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Le Ruote di Gesù

Altamura BA, Italia (0)
a persona  15
  • Agroalimentare

Descrizione

 Come un’istantanea già prima dell’era social.

Con la crosta murgiosa, la forma e i colori delle Murge, la mollica è la parete delle gravine con tante bocche come case grotte e le più note sono nella vicina Matera, e le più vicine sono qui ad Altamura dove non poteva non nascere Di Gesù il pane di semola di grano duro. Cotto nella grande pancia dell’antico forno a legna, e tra le 9:00 e le 13:00 si assiste alla cottura. Il tutto è accompagnato dal disciplinare del pane Dop, la dimostrazione delle semole utilizzate e la degustazione di focacce, pane e pomodoro, taralli e biscotti dolci.

Una Ruota


Programma

dal 15 Marzo al 31 Dicembre
Lunedì Aperto
Martedì Aperto
Mercoledì Aperto
Giovedì Aperto
Venerdì Aperto
Sabato Aperto
Domenica Chiuso

Durata: 1 ora

Partecipanti: Min. 2, Max 8

Costo: € 15 a persona

Il costo include: Visita al panificio Di Gesù e degustazione di prodotti da forno

Il costo esclude: Guida e Trasporto